Pack Iniciación Cocina Peruana

Si estás aquí, es porque quieres revivir esos sabores únicos que te conquistaron en Perú o en tu restaurante favorito. Con nuestro Pack de Iniciación a la Cocina Peruana, tienes en tus manos los ingredientes esenciales para recrear esos platos que tanto te enamoraron como el ceviche, choritos a la chalaca, ají de gallina, anticuchos y más.

Todo lo necesario para un ceviche perfecto: Con nuestra Leche de Tigre, el Ají Limo y el Maíz Gigante de los Andes (choclo andino) cocido, podrás recrear en casa ese ceviche que te transportará directo a las costas de Perú.

Sabores auténticos para platos tradicionales: Nuestras pastas artesanales de ají amarillo y ají panca son indispensables para dar el toque peruano a un ají de gallina cremoso, unos anticuchos llenos de sabor o una salsa huancaína perfecta.

El choclo andino desgranado es el acompañamiento ideal, no solo para ceviches y tiraditos, sino también para los choritos a la chalaca, aportando esa textura y dulzura tan característica.

Además, como parte de pack, te regalamos un PDF exclusivo con nuestras 5 recetas peruanas más auténticas, pensadas para que puedas dar tus primeros pasos en la cocina peruana y sorprender a todos con los sabores de Perú en tu propia mesa. Fáciles de preparar, con pasos sencillos y todos los trucos que necesitas para que cada plato salga «buenazo»

¡Es hora de poner manos a la obra y traer un pedacito de Perú a tu hogar!

1 Leche de Tigre 125 ml:
Ají limo, rocoto, apio, cilantro, zumo de limón, zumo de lima, jengibre, lechuga de mar, cebolla morada, sal.

1 Pasta de Ají Limo 200 g:
Ají limo, limón y sal.

1 Maíz choclo cocido y desgranado 495 g:
Maíz choclo en granos, agua, azúcar, anís y vinagre.

1 Pasta de ají amarillo 200 g:
Ají amarillo, aceite de soja, agua y ácido láctico.

1 Pasta de ají panca 200 g:
Ají panca, cebolla, aceite de soja, vinagre y ajo .