Canal HORECA

Pasta base de ají amarillo - La Sarita

Porque en una cocina profesional, el tiempo vale oro.

Con La Sarita se acabó desvenar, escaldar y licuar ajíes durante horas.

Tenemos pasta de Ají Amarillo Sin Picante, pasta de Ají Panca Sin Picante y pasta de Rocoto de Picante Suave.

Los tres ajíes esenciales de la gastronomía peruana, listos para usar en formato profesional de 1 kilo, pensado para restaurantes que buscan sabor, estabilidad y rendimiento.

Confían en nosotros:

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¿Qué hace únicas las pastas de ajíes La Sarita?

Nuestras pastas de ajíes peruanos se elabora siguiendo el método tradicional:

Seleccionamos cuidadosamente los ajíes, los limpiamos, escaldamos, trituramos y tamizamos de manera artesanal.

Este proceso garantiza que conservemos todo el sabor y aroma auténtico de los ajíes nativos del Perú.

Ventajas

  • Ahorra tiempo y dinero: Con La Sarita, obtienes la misma calidad y sabor sin el esfuerzo ni el gasto de tiempo en la cocina.
  • Sabor auténtico: Nuestras pastas de ajíes siguen la receta tradicional, garantizando un sabor y aroma inigualables.
  • Frescura prolongada: Nuestras pastas pueden almacenarse a temperatura ambiente. Conservan su frescura y calidad durante varios meses.