Descripción
El huacatay fresco se utiliza en la elaboración de platos como la Ocopa Arequipeña y como condimento en el aderezo del famoso Pollo a la Brasa y del famoso Ají de Pollería, entre otros. Es una hierba aromática fundamental en la gastronomía peruana.
Natalí Criollo (propietario verificado) –
Probar el huacatay fresco después de años sin poderlo encontrarlo aquí en España, ha sido como volver a mi querido Perú. Llegó bien, se sentía ese olor y sabor tan potente del huacatay. Hice mi salsa de pollería y una salsa de huacatay, ambos deliciosos.
Muy recomendable comprar aquí por su eficacia al llegar el producto y la calidad del mismo.
Cristina (propietario verificado) –
Lo compré sin haberlo probado antes y la verdad es que me ha sorprendido. Lo envían muy fresco y como el pedido llega en menos de 2 días lo puedes disfrutar en plenas condiciones.
Sugey F. (propietario verificado) –
Llegó muy bien ,tenía ganas de probarlo y la verdad ,estoy encantada ,el pedido llegó correctamente.
Anónimo –
Muy bueno
Beatriz Vásquez Llanos –
Recibido en óptimas Condiciones, muy fresco y como siempre delicioso poder consumir un producto peruano tan lejos de la tierra.
Marina Herrera Oré –
Rico rico para mí ocopa y las salsas es otro nivel con la frescura de los ajies
Itziar –
Todavia no lo he usado pero me ha encantado su olor y sobre todo el poder conseguirlo en España.
Eda W. –
Excelente calidad y súper fresco
Victor –
Delicioso
Milenko C. –
Producto fresco, buena calidad
Oskar Bengoetxea –
Me ha sorprendido gratamente, desconocía el aroma y lo potenciador que resulta en las salsas. Había probado otras hierbas como el epazote
o la citronela pero el Huacatay es otro nivel
Beatriz Vásquez Llanos –
Delicioso!! el envío rapidísimo y todo muy fresco muy bien embalado …. 100% recomendable, es el segundo año que compro y lo seguiré haciendo por supuesto!! Enhorabuena!!
Teresa (propietario verificado) –
Estoy feliiiiz!!!! he hecho mi aji de polleria y ocopa y locro y en invierno chupe con su hucatay 😋😋😋