Descripción
En La Sarita damos un paso más y es dar a conocer y promocionar en Europa, empresas peruanas innovadoras como Supay, empresa dedicada a la extracción de aceites prensados en frio provenientes semillas, en este caso de ají mirasol y ají panca. Un aceite único e innovador de gran contenido nutricional y sabor.
El aceite de semilla de ají peruano Supay es una opción excepcional para aquellos que buscan autenticidad y calidad en sus ingredientes culinarios. Supay, reconocida por su compromiso con productos de alta calidad, ha logrado capturar la esencia del ají peruano en este excepcional aceite.
El aceite de semilla de ají peruano de Supay se elabora cuidadosamente a partir de semillas de ají seleccionadas y prensadas de forma meticulosa para obtener un aceite puro y de excelente calidad. El proceso de producción se lleva a cabo con estándares rigurosos para garantizar que se mantenga el sabor y las propiedades únicas del ají peruano.
Este aceite es altamente apreciado por su intenso sabor y su picor característico, que añade un toque de autenticidad a los platos. Es perfecto para realzar el sabor de diversos platos peruanos y otras creaciones culinarias, ya sea utilizado como aderezo, marinado o simplemente sazonando nuestras comidas.
El aceite de semilla de ají peruano de Supay también es valorado por sus beneficios para la salud. Además de ser una fuente de sabor, es rico en OMEGA 3 y OMEGA 6, contiene antioxidantes y compuestos bioactivos que pueden tener propiedades antiinflamatorias y contribuir a una dieta equilibrada.
Constituido principalmente (y aquí nos ponemos más técnicos) por ácidos grasos, destacando los ácidos grasos poliinsaturados (ácido linoleico), polifenoles (Tocoferoles y carotenos) y la presencia de Capsaicina (Alcaloide exclusivo del género Capsicum) obtenidos únicamente de fuentes vegetales, en este caso del ají amarillo y ají panca (Capsicum baccatum). Que contribuye a la salud cardivascular y a la asimilación de vitaminas y nutrientes.
Al elegir el aceite de semilla de ají peruano de la marca Supay, puedes confiar en que estás obteniendo un producto de alta calidad que conserva la esencia del ají peruano y que ha sido elaborado con dedicación y pasión por los sabores auténticos.
Premiado en 2018: Supay Aceite de Aji Panca. Medalla de Plata. Por la entidad: AVPA Francia -Paris.
Experimenta el calor y el sabor vibrante de Perú en cada gota de este excepcional aceite.
*Mantenerse en lugares frescos, temperatura ambiente. No directo al sol.
Valores nutricionales | Por cada 100 ml |
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Valor energético | 900 kcal |
Grasas totales | 99,70 g |
de las cuales saturadas | 16,10 g |
de las cuales moninsaturadas | 10,50 g |
de las cuales polinsaturadas | 73,10 g |
Hidratos de carbono | 0,00 g |
Colesterol | 0,00 mg |
Sal | 0,00 mg |