Aceite picante de ají panca 100 ml

Un aceite único e innovador de gran contenido nutricional y sabor.
El aceite de semilla de ají peruano de Supay se elabora cuidadosamente a partir de semillas de ají seleccionadas y prensadas de forma meticulosa para obtener un aceite puro y de excelente calidad. El proceso de producción se lleva a cabo con estándares rigurosos para garantizar que se mantenga el sabor y las propiedades únicas del ají peruano, capturando la esencia del ají en este excepcional aceite.
Es perfecto para realzar el sabor de diversos platos peruanos y otras creaciones culinarias, ya sea utilizado como aderezo, marinado o simplemente sazonando nuestras comidas.
El aceite de semilla de ají peruano de Supay también es valorado por sus beneficios para la salud. Además de ser una fuente de sabor, es rico en OMEGA 3 y OMEGA 6, contiene antioxidantes y compuestos bioactivos que pueden tener propiedades antiinflamatorias y contribuir a una dieta equilibrada.
Constituido principalmente (y aquí nos ponemos más técnicos) por ácidos grasos, destacando los ácidos grasos poliinsaturados (ácido linoleico), polifenoles (Tocoferoles y carotenos) y la presencia de Capsaicina (Alcaloide exclusivo del género Capsicum) obtenidos únicamente de fuentes vegetales, en este caso del ají amarillo y ají panca (Capsicum baccatum). Que contribuye a la salud cardivascular y a la asimilación de vitaminas y nutrientes.
Premiado en 2018: Supay Aceite de Aji Panca. Medalla de Plata. Por la entidad: AVPA Francia -Paris.
Mantenerse en lugares frescos, temperatura ambiente. No directo al sol.