Fresh huacatay – Peruvian black mint

6,00

High season: June to November

Fresh huacatay —Peruvian black mint— is a fundamental aromatic herb in Peruvian gastronomy.
Quantity: 100 g | Origin: Spain | Available only for Spain

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Own crops

Grown in Spain with a Peruvian heart

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Description

The fresh huacatay —Peruvian black mint— is used in the preparation of dishes such as Ocopa Arequipeña and as a condiment in the dressing of the famous Peruvian grilled chicken and the Aji de Polleria spicy cream, among others. It is a fundamental aromatic herb in Peruvian gastronomy.

Customer Reviews

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M
MARIA JESUS L.

Gracias por su receta de ocupa. Bien rica

M
Maribel

Muy bueno y fresco

T
Teresa

Estoy feliiiiz!!!! he hecho mi aji de polleria y ocopa y locro y en invierno chupe con su hucatay 😋😋😋

B
Beatriz Vásquez Llanos

Delicioso!! el envío rapidísimo y todo muy fresco muy bien embalado .... 100% recomendable, es el segundo año que compro y lo seguiré haciendo por supuesto!! Enhorabuena!!

O
Oskar Bengoetxea

Me ha sorprendido gratamente, desconocía el aroma y lo potenciador que resulta en las salsas. Había probado otras hierbas como el epazote
o la citronela pero el Huacatay es otro nivel

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Gracias por su receta de ocupa. Bien rica

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Maribel

Muy bueno y fresco

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Teresa

Estoy feliiiiz!!!! he hecho mi aji de polleria y ocopa y locro y en invierno chupe con su hucatay 😋😋😋

B
Beatriz Vásquez Llanos

Delicioso!! el envío rapidísimo y todo muy fresco muy bien embalado .... 100% recomendable, es el segundo año que compro y lo seguiré haciendo por supuesto!! Enhorabuena!!

O
Oskar Bengoetxea

Me ha sorprendido gratamente, desconocía el aroma y lo potenciador que resulta en las salsas. Había probado otras hierbas como el epazote
o la citronela pero el Huacatay es otro nivel

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